La Chandeleur: et si on mangeait des crêpes?

Voici tout ce qu’il faut savoir sur la Chandeleur, ses origines, ses traditions et sa symbolique — bien au-delà des crêpes 🥞.

🗓️ Qu’est-ce que la Chandeleur ?

La Chandeleur est une fête célébrée chaque année le 2 février, soit 40 jours après Noël.

Son nom vient du latin festa candelarum → fête des chandelles.

✝️ Origine religieuse

À l’origine, la Chandeleur est une fête chrétienne qui commémore :

• la présentation de Jésus au Temple de Jérusalem
• et la purification de la Vierge Marie

Lors de cette fête, on bénissait et allumait des cierges, symboles de :

• la lumière
• la pureté
• l’espérance

👉 Jésus y est symbolisé comme la “lumière qui éclaire le monde”.

🏛️ Origines plus anciennes (païennes)

Avant le christianisme, la Chandeleur puisait déjà ses racines dans des fêtes païennes :

• fêtes romaines en l’honneur de Pan ou Lupercus
• rites de purification et de lumière
• célébration du retour progressif du soleil après l’hiver

Les processions aux flambeaux servaient à chasser les mauvais esprits et annoncer le printemps.

🥞 Pourquoi mange-t-on des crêpes ?

La tradition des crêpes s’est imposée au Moyen Âge.

Symbolique de la crêpe :

• 🟡 forme ronde → le soleil
• 🌞 couleur dorée → la lumière et la prospérité
• 🌾 faite avec de la farine → fin de l’hiver, espoir de bonnes récoltes

👉 Faire des crêpes, c’était attirer chance et abondance pour l’année à venir.

🍀 Superstitions et traditions populaires

Certaines croyances sont encore connues aujourd’hui :

• Faire sauter la première crêpe avec une pièce d’or dans la main
  → prospérité assurée pour l’année
• Conserver la première crêpe en haut d’une armoire
  → protection du foyer
• Si la crêpe retombe correctement dans la poêle
  → chance garantie 😉

🌦️ Dictons liés à la Chandeleur

La Chandeleur est aussi liée à la météo :

« À la Chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur »

« Si le soleil brille à la Chandeleur, l’hiver durera encore »

👉 Ces dictons servaient autrefois à prévoir la fin de l’hiver.

🌍 La Chandeleur dans le monde

• 🇫🇷 France / Belgique / Suisse : crêpes
• 🇲🇽 Mexique : fête religieuse importante, tamales
• 🇺🇸 États-Unis / Canada : Groundhog Day (jour de la marmotte)
• 🇪🇸 Espagne : célébrations religieuses locales

📌 En résumé

Élément	Signification
Date	2 février
Origine	Chrétienne + païenne
Symbole	Lumière, renouveau
Tradition	Crêpes
Message	Fin progressive de l’hiver

👉 La Chandeleur, ce n’est pas seulement une excuse pour manger des crêpes :
c’est une fête de la lumière, de l’espoir et du renouveau, héritée de siècles de traditions.